miércoles, noviembre 27

Me gusta: Sprachfreunde Hoffmann...

Entrada exprés! para contarles que este viernes tocará Sprachfreunde Hoffmann en Áncora 517. Ahora, ustedes se preguntarán ¿quiénes son esos? 
Es una banda porteña (súper bacán) que hace covers de bandas alemanas. Surgió como un proyecto de los estudiantes del Programa de Alemán de mi bonita PUCV. Hicieron un listado de canciones de bandas alemanas y se pusieron a tocar. 




¿Y por qué los conozco? Ah, porque mi hermoso pololo, que está estudiando alemán y es un seco, además de la cantidad de cosas que hace, es músico. Así que es baterista de Sprachfreunde Hoffmann. Y, como les faltaba un hombre del bajo, invitaron a tocar a mi hermano (que ya les he contado que es un músico aplicadísimo). 
La semana pasada hicieron su debut en Talca, en el contexto de la actividad "IdioMásCultura", del programa de Idiomas de la Universidad de Talca, en el marco de las actividades culturales que están desarrollando para fomentar el interés por este idioma.  Uno de los propósitos que tenía este concierto era demostrar que la música siempre supera fronteras y que muchas veces por una buena canción, aprendemos idiomas nuevos. Quizás no se entienda nada de lo que cantan, pero siempre uno entiende la música.

 

Si quieren conocer más de la banda, pueden visitar el recién inaugurado canal de youtube que abrieron. Por ahora, tienen ahí algunos videoblogs de su gira de debut (ajaja) para que conozcan lo amorosos que son.



Y les dejo un video de lo que fue su presentación en Talca. Hay más, pueden buscarlos escribiendo (o copiando y pegando) el nombre de la banda en youtube.




Así que quienes puedan ir, no se pierdan la oportunidad de ver y escuchar a esta banda que, no porque esté mi hermano y mi pololo, pero tocan súper bien y es entretenida igual su música! ajaja Así que vayan po!
Para más información pueden consultar el evento que crearon en facebook aquí, donde está la dirección y el mapita para los que no saben donde queda Áncora 517.




Súper buen panorama para este viernes! ojalá puedan ir!
¿Les gustó la banda? ¿Habían escuchado antes música popular alemana? 

Si quieren saber más de ellos y estar al tanto de sus presentaciones, pueden seguirlos en su fanpage de facebook.


Además les recuerdo que hasta el domingo 8 está abierto el concurso de María Milagros, pueden dejar su comentario en este post. 





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sábado, noviembre 23

Me gusta: Primer sponsor del blog + CONCURSO!

A pesar de los días de ausencia (por temas colegiales/magisteriales), he regresado con la más y mejor noticia de noviembre para compartir con todos ustedes. 
Redoble de tambores porque queremos presentar el primer sponsor oficial de este humilde blog: María Milagros!



La María Milagros, tan amorosa como siempre, me contactó para sponsorear a este blog, porque lo encuentra muy bonito y simpático, muy misceláneo y, además porque este blog es una iniciativa muy personal, sin grandes fines comerciales, un espacio chiquitito, pero que se hace con mucho cariño. Estos fueron los motivos y razones suficientes para querer convertirme en su embajadora blogger.
Así que orgullosamente, desde ahora encontrarán al costado derecho de la pantalla el bonito logo de la marca. 

Como la María Milagros está llena de sorpresas y, les conté que seguiría poniéndolas al corriente de ellas, junto con la noticia de convertirme en embajadora de su marca, les quiero contar que hace poquito volvió de un viaje del norte de nuestro país, donde se inspiró en el desierto de nuestro Chile y comenzó una nueva colección influida por todos los paisajes y colores de la zona.




Por si esto fuera poco, hoy alegremente quería contarles que María Milagros, ha abierto su primer sitio web, donde encontrarán un maravilloso catálogo descargable, con todas sus nuevas creaciones. Fue una iniciativa pensada para todas aquellas que no se manejan ni con facebook, ni con twitter. Y hoy anunció este lanzamiento oficialmente!
Así que si le hacen clic al banner, las llevará inmediatamente a su nueva página que, chiquillas realmente, está bellísima, así que la felicitamos mucho por esto.

Y para celebrar todas estas nuevas noticias, que nos ha hecho estar muy felices por ella, María Milagros nos obsequió un "hermoseador" para sortear entre todas ustedes. Usted se preguntará ¿qué es un hermoseador? Este accesorio es un hermoso colgante que podemos usar en nuestras carteras, billeteras, como llavero, en el celular o dónde queramos! También son hechos de colores hermosos y con todo el estilo de María Milagros.

Este es el mío, yo lo uso en mis llaves... Pero ustedes pueden usarlo en su cartera, billetera, cosmetiquero o dónde quieran!

Y este es el hermoseador que sortearemos!

Está esperando por alguna de ustedes!

¿Qué debo hacer para participar? Súper fácil:

1.- Hacerse fan de mi blog en facebook, acá el link.
2.- Hacerse fan de María Milagros en facebook, acá el link.
3.- Dejar un comentario abajito de este post, con nombre y mail y contándonos ¿Por qué te gusta María Milagros?

Yo me lo quería dejar, porque es un azul muy elegantoso.

La ganadora (o ganador, concursen chiquillos para hacer un bonito regalo!) será elegido entre los mejores comentarios vía random.org, y las jueces de esta tarea seremos María Milagros y yo. 
Eso, nada más! Ahora, si quieren compartir el concurso, muchísimo mejor! Pero no es requisito.
El concurso cierra el  domingo 8 de Diciembre. Se contactará a la ganadora vía mail y si no responde en 3 días, se contactará a la 2da mejor respuesta.
(El envío para las niñas de región, corre por mi cuenta! si son de acá, se ganaron una hermosa tarde conmigo, además ajaja).

¿Les gustó esta bonita noticia? Yo estoy muy contenta de poder compartir a través de este espacio una linda creación de esta talentosa chiquilla. Soy una gran admiradora de personas con todo este espíritu artesanal, así que realmente me siento feliz de poder hacerle este regalito a una de mis fieles lectoras/lectores!
Anímense a participar!

Se vienen más sorpresas, pero por ahora díganme ¿por qué les gusta María Milagros? 




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sábado, noviembre 9

Receta: ¿Cómo cocinar quinoa?

Hace tiempo que no subía una receta de cositas ricas! Hoy les traigo una sencilla receta para aprender a cocinar la riquísima quinoa.

La quínoa o quínua, es un cereal muy rico alimentariamente. Se cultiva en toda la zona andina de Perú, Bolivia, Chile y Argentina y también en una zona de Estados Unidos. Pero Bolivia es el mayor productor del mundo de este cereal.
Como alimento es muy nutritivo, posee aminoácidos esenciales para nuestro cuerpecito, por lo que es rico en proteínas, como la lisina que es para nuestro cerebro. Es decir, que puede ser un gran alimento para nuestros amigos veganos, ya que ayuda en su dieta, siendo el cereal con más proteínas que existe. Otro de los beneficios de este grano, es su cantidad de minerales, como hierro, calcio y fósforo y la baja cantidad de grasas que posee. Por lo que es de fácil absorción y de muy fácil digestión también (atentas ahí, amigas del Activia)...
Además, la quinoa se utiliza para hacer masitas, panes, galletas, con su harina, o como materia prima de bebidas alcohólicas por fermentación del grano. Y tostadito, dicen (yo no he probado), tiene un sabor muy similar a la nuez.
O sea, que estamos ante un alimento lleno de beneficios para nuestro organismo y que, además, puede servir para reemplazar el arroz (que tanto me gusta a mí).
Y, por si fuera poco, este año 2013, la Asamblea General de las Naciones Unidas, lo decretó como el año de la quinoa, en honor a las prácticas ancestrales de los pueblos andinos. Es decir, la quinoa este año es el alimento top de la despensa.

Me imagino que ya muchas han oído hablar o han comido de este alimentito y si uno busca en internet está lleno de advertencias de cómo prepararlo.
Como yo siempre quiero simplificarles la vida, les voy a dar mi receta, que puede ser una receta base para hacer de este alimento una guarnición/ acompañamiento de nuestro plato, o bien, para mezclarlo con verduras salteadas para un plato caliente o verduras frescas para una ensalada. 
Así que tome lápiz y papel, tablet, celular o aplique Copy/paste con la siguiente receta.

Ingredientes:
-Media de taza de quinoa (como siempre, esta es la cantidad que cociné yo y hay que tener en cuenta que la quinoa se agrada x 3. Es decir, con un cuarto de taza, tendremos una taza completa. Con media taza,  tendremos una taza y media cocida).
-1/2 caldo de gallina o de verduras (yo usé el maggi de toda la vida).
-1/4 de cucharada de té de sal (la quinoa absorbe mucho la sal).
- Un poquito de cebolla.
- Una cucharadita de aceite.
- Ciboulette
- Salsa de soya o limón para servir.
- Agua recién hervida


Preparación

1. Lo primero que debemos hacer, es lavar la quinoa, esto lo leí en varias partes. Si no se lava podría quedar amarga. Así que toda la quinoa la puse dentro de un colador y la puse bajo el chorrito de la llave. Con mi mano la fui revolviendo, de manera que los granitos se restregaran en el colador y entre ellos. La enjuagué varias veces dentro de un bolito con la quinoa aún en el colador. La dejé remojando, mientras seguí el segundo paso.


2. Luego de eso, lo que yo hice, fue calentar el aceite en una ollita y picar cebolla en cuadritos. Luego, verter la cebolla y sofreír hasta que se pusiera bien cristalina.


3. Con la cebolla cristalina, eché adentro de la olla, la quinoa escurrida de agua y la mezclé con el aceite y la cebolla. Eché también la sal y medio cuadradito de caldo maggi.


No se asusten si la cebolla, se ve enorme, después la quinoa crecerá y todo se verá uniforme.

4. Revolví bien, esperé unos 3 minutos que se sofriera, mientras herví agua. Y eché una taza de agua hervida a la preparación. Es decir, se cocina como el arroz. Por cada taza de quinoa, es el doble de agua. Como esta era media taza, eché una taza completa.
Revolvemos y esperamos...
Pueden poner un tostador debajo de la ollita para que se cocine más lento y así además prevenimos que se pegue nuestra quinoa. Al menos, así lo hice yo y funcionó muy bien.

5. Cuando lleven unos 15 minutos, nuestra quinoa se verá así.


6. Retiramos del fuego, una vez que la quinoa absorba toda el agua que le pusimos y sus granitos se vean cristalinos.

Yo piqué un poquito de ciboulette, para echarle arriba al servir.



7 Y voilá!!!! Quinoa sabrosa lista para comer!





Quedó muy rica, bien de sal y muy agradable en su textura.

Como ven, es sencillo cocinarla y queda muy rica así como la comí yo, pero ustedes pueden hacerlo acompañada de verduras o de huevito o lo que quieran.
Le puse unas gotitas de salsa soya, a pesar del sodio ajajja, y quedó muy rica también!

La quinoa la pueden comprar en cualquier lugar donde vendan frutos secos o en el supermercado. Esta quinoa yo la traje de Antofagasta, y llevaba guardada mucho tiempo, no la había cocinado. Así que es un alimento muy resistente, puede pasar mucho tiempo guardado sin que se eche a perder, siempre y cuando, no esté expuesto a humedad.
Creo que esta venía en un paquetito como de 250 grs. Y me costaron como $500, en el mercado de Antofagasta, desconozco el valor que tiene acá. Lo que sí, es importante saber que se agranda muchísimo, por lo que esos 250 gr. en realidad alcanzan para mucho. El poquito que les mostré, que aparece arriba, me dio para 2 bolitos llenos. Así que se agrada harto.

Espero que les haya gustado esta bonita, deliciosa y fácil receta, para variar un poco en la cocina y sorprender a alguien con un alimento muy nuestro, muy nativo y que pocas veces incluimos en nuestra dieta.¿Han cocinado o comida quinoa? ¿Tienen alguna otra receta de este alimento para compartir?


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viernes, noviembre 8

En mi vida: presentación de mi libro en Viña + actualización

Holi! vieron que me puse al día con todos los comentarios? si estoy ultra eficiente! Igual me ha costado pasar por sus blogs.
Ya vitrinearon en María Milagros? Pronto les estaré comentando más novedades de esta hermosa tienda!

Pero hoy las vengo a invitar!

Mañana (miércoles 6 de noviembre), será la presentación de mi librito en Viña del Mar, a las 17.45 hrs. en la sala Olimpo del Instituto de Historia de Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.
La dirección es Paseo Valle 396. Pero para que sea más fácil es el pasajito que está entre Villanelo y Traslaviña por calle Álvares.
Les dejo la invitación, que esta vez no es necesario llevar...



Y el afichito oficial del evento! 



Estoy rechocha con esto del libro, re contenta y un poco nerviosa también (jojojo), como muchos saben (o algunos se deben imaginar), hacer un libro es una tarea GRANDOTOTA! No sólo por tener que escribirlo (o en mi caso, hacer una investigación y escribirlo), que ya es una gran tarea, sino también por la inmensa cantidad de papeles que hay que ir a notariar y cartas y cosas que hay que llevar para el Fondo del Libro. Y tooodo el trabajo (que traté de irles comentando de a poco cuando tenía novedades) que implica revisar, recorregir, rerecorregir... y elegir cosas y todo eso. 
Me pondré un poco latera a partir de ahora ya... 

Hacer un libro, es tedioso y caro. Imagínense: El Fondo del Libro, me dio $1.900.000 aproximadamente, la editorial puso el otro 25%, algo así como $500.000 más.  Con esta plata trabajaron durante un año (desde Enero hasta Octubre.. bueno y con las presentaciones continúan trabajando) el director de arte, el editor, el diseñador, la asistente de diseño, la niña de finanzas, la secretaria, la gerente... Pagan mis derechos de autor y pagan las impresiones de los libros... Claramente $2.500.000 no alcanzan para todo eso (fuera de los gastos que tienen ellos en las impresiones de prueba que me dieron, en luz, agua, internet.. no sé! todo lo que ocupan en la editorial)... Y los libros, como todos sabemos valen caro y se venden lento. O sea, es plata retenidísima y cada año recuperan una parte de lo invertido y una ganancia de lo vendido. Pero leeentamente. Ahora, que fui parte del proceso, entiendo por qué los libros son caros, más aún los de buena impresión. Cada peso que uno paga, los vale.
En fin... ajajaj ese fue mi momento de finanzas, negocios y economía! ajajaja

Les dejo la portada de mi libro! 




Y ahora el F.A.Q.

¿Dónde puedo conseguir el libro? El libro saldrá a la venta, a partir de este mes, en todos las librerías que son distribuidoras de la editorial: Librería Antártica (En Viña, Talcahuano y Santiago), Librería Contrapunto (en Santiago), Librería Orellana (En Valparaíso), en Comercial Altamira (en la Serena), Librería ¿Qué leo? (en Santiago), en María Eliana Fierro Soto y Otro (en Concepción), en Soc. comercial escaparate (en Concepción), en Helmut Hopfner y Cía. (en Temuco), en Multilibros (en Osorno), en Libros Chiloé (en Valdivia), en Librería El Tren (en Castro), en Helia Castillo Cuevas (en Puerto Montt), en Mihilovic Hermanos (en Punta Arenas)... En santiago hay muchas otras librerías más, yo puse las más importantes aquí. Pueden consultar el resto, haciendo clic en el siguiente link y buscando la pestañita de "distribuidores".

¿Cuánto costará? El otro día en la FILSA estuvo a precio de lanzamiento más baratito. Pero la editorial lo comercializa a $10.000. No sé si las librerías cobrarán un poquito más, a veces pasa. Así que los precios por ciudad, deberán ser consultados en cada ciudad. 

¿Y si no llega a la venta a mi ciudad y lo quiero comprar? en la página de la editorial, busca la pestaña de "distribuidores" y arriba aparece un link azul que puede marcar y llenar un formulario. Recibirá respuesta rápidamente. De esa forma, se lo pueden enviar a su ciudad. 


 No sé si hay otra pregunta. jiji. Si la tienen, háganla!

Les dejo muchos saludos y besitos a todas! Gracias por pasar! mañana estaré respondiendo los comentarios de la entrada anterior. Si es que van, déjenme un comentario, para mañana darles un abracito a cada uno. 

Más cariños!


ACTUALIZACIÓN!

Quiero compartirles unas fotografías del día de la presentación de mi libro. Había pensado hacer una entrada aparte, pero pensé que era mejor agregar las fotitos acá! =)
También quiero saludar a la linda Moyra del Blog de Moyra y a la Dani de Fancypoly, por ir a verme ese día y por el regalito. Nos faltó una foto juntas, entre tanta gente que había fue imposible! Pero estoy muy contenta de que pudieran acompañarme (tenemos algún cafecito o juguito pendiente!)
Según yo, el día fue perfecto, llegó mucha gente! y cuando digo mucha, es muchísima! No alcancé a saludar a todos! Llegaron muchos de mis abuelitos del barrio y nos tomaron una foto juntos.
Y todo lo que dijeron los profesores sobre mi libro y sobre mí, fue muy bonito.
Fue parte de mi familia también a verme, incluidos unos tíos, primos y muchos amigos de la familia!
Fue muy muy bonito sentirse así de acompañada y querida.

Les dejo algunas fotitos!

Esta foto me la regaló el periodista que me hizo una entrevista

Yo, me río con el jefe

Ella es mi profe guía de la tesis, es una seca


Recién comenzando a firmar, con la señora Margarita

Soy muy seria para firmar

Firmando el libro de Don Vicente

Firmé muchos libros!!!


Con los amigos

Con la Romi

Mi foto favorita del evento, porque salgo con mis abuelitos del barrio

Otra de las cosas bonitas, es que me hicieron una entrevista para la página de prensa de la universidad. Me hicieron varias preguntas. El periodista me sacó la última foto y también la primera, se las pedí vía mail y me las prestó =)
Para los que quieren revisar la bonita nota, se las dejo en este link.

Ahora sí, espero que les gustara mi actualización! Me puso muy contenta ver que la enorme sala estaba llena... ¿Habrán ido unas 100 personas? Lo que es muchoooo!!!
Estoy muy feliz!

Saludos grandes para todos y les dejo mil cariños a todos, para los que me saludaron, para los que fueron y para los que quisieron ir, pero por motivos de estudio y trabajo no pudieron hacerlo. Un abrazo para todos! =)

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Los derechos de las imágenes de las tres primeras fotos de este post, pertenecen a Ediciones Universitarias de Valparaíso y tengo permiso para su reproducción.
Las fotos restantes me pertenecen o me fueron cedidas para su reproducción.


 

viernes, noviembre 1

Me gusta: "María Milagros" bisutería romántica (y a pedido!)

Siempre me ha llamado la atención el talento que tienen algunas niñas de hacer con una lanita o con un montón de piezas, cosas maravillosas, con su pura imaginación y muuucha paciencia. A mí también me gusta hacer cositas artesanales, hartas manualidades, me quedan bonitas, pero uno reconoce cuando hay gente que lo hace mejor que uno po... 
Y pucha que Maria Milagros hace bonitas las cosas... 

María Milagros es la marca de una joven rancagüina de nacimiento, porteña de corazón, que se dedica a la creación de pulseras románticas, muy femeninas y, según yo, demasiado hermosas!



Cuenta que todo comenzó haciendo pulseritas y accesorios para ella misma o para regalar a sus amigas. Y un día, de tanto que le dijeron "oiga, que le quedan bonitas las cosas", dijo "y si las vendo?"... y parece que resultó! porque  tiene muchos seguidores y seguidoras en su página de facebook (pueden visitarla haciendo clic aquí), donde sube sus catálogos con sus hermosas creaciones. 



Y si no te gustó ninguna o (típico de una) "me gustaría más esta pulsera, con cuentecitas en verde!", María Milagros, que sabe como es una, hace pulseritas a pedido, donde usa todas las aplicaciones, cuentas, pasadores y dijes que trae desde Buenos Aires, o bien, adquiere en ferias de antigüedades, haciendo de casa pulsera una pieza única. Utiliza también muchos materiales, combinando cintas, cuerinas y cristalería. Todo está en su imaginación! 



Otro de los detalles que cuida Maria Milagros, es la fotografía de su catálogo y el nombre que le pone a cada pulsera, inspirada por los colores y motivos que utiliza en ella. (Ese es el detalle que a mí me mató). Hace poquito, la semana pasada, estuvo participando en la Feria Microempresarial de Viña del Mar, donde presentó sus pulseritas y todas pudieron comprarlas. Pero si no alcanzaste a conocerla en la feria, siempre puedes ir los días miércoles al Baúl Café, donde hace entregas de las pulseras de su catálogo. 



¿Y cuánto valen estas maravillas? Como Maria Milagros, es tan real como tú (así como Perla), los precios son muy asequibles, van desde los $1.900 hasta los $6.700 pesitos. (eso incluye las modificaciones que uno quiere hacerle a la pulsera). 



De las novedades que pronto tendrá, es el comienzo de un blog donde subirá todas sus maravillas, para estar más en contacto con la gente y poder abrirse a aquellas que no utilizan facebook como herramienta de comunicación. ¿Qué mejor?



Si les gustó Maria Milagros, no olviden visitar su fanpage, que la dejo acá nuevamente. Ahí está subiendo constantemente noticias y novedades sobre su muy femenina marca. 


¿Les gustó Maria Milagros? ¿Conocían esta marca? Quise compartirlo con ustedes, porque una siempre anda buscando algún accesorio original, o un regalito para alguna amiga, que también sea único y original, y creo que Maria Milagros tiene todo eso que uno busca. 


Les dejo mil besitos, muuuchos saludos! respondí todos los comentarios atrasaditos! y ahora comentaré los de la entrada anterior! =) Muuuuuchas gracias por dejarme sus amorosas palabras, me ponen siempre súper contenta y es lo que me hace seguir escribiendo. 


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Todas las fotos de este post fueron prestadas por María Milagros, para su difusión. Cuento su autorización y su permiso para reproducir este material.


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